MICHEL TORINO - PINOT NOIR

País: Argentina
Região: Vale Do Calchaqui

Vinícola: Bodega El Esteco
Marca/Linha: Michel Torino Coleccion
Safra:  2009
Uvas: Pinot Noir
Preço médio: 21.00
Graduação: 13,5
OM NOTE: 76

Este vinho levei a um jantar na casa de amigos, e foi só sucesso. Pinot Noir é uma uva bem agradavel para o clima quente de Brasília, e muito gostoso de beber por ser mais leve. Uma piscada de olhos e lá se foi o vinho.
A coloração é rubi, mais escura que de costume para a uva Pinot Noir. Aromas de frutas maduras. O álcool é um pouco forte no nariz. Tem um gostoso sabor de frutas. Tem corpo leve e pouca persistência. Bem elaborado, mas básico.
Minha nota foi 3 pois gosto muito desta uva, e sempre espero mais destes vinhos.

Michel Torino Collecion - Malbec

País: Argentina
Produtor: Michel Torino
Tipo: Tinto
Região: Vale do Cafayate
Uvas: Malbec
Graduação Alcoólica: 13,0%
Temperatura de Serviço: 16ºC a 18ºC
Garrafa: 187ml
Site do produtor: www.micheltorino.com.ar
OM NOTE: 82

Eu adorei este Malbec, só que só encontrei nesta mini garrafa. O preço desta pequena é bem em conta cerca de R$ 6,00 na superadega.

Na taça cor rubi, com aromas de cereja negra, chocolates e especiarias.

 Um vinho potente, equilibrado, com taninos maduros e um final longo. Acho que por isso gostei tanto pois adoro vinhos longos, que insistem em ficar na boca mesmo depois de um copo de água!

J.P. CHERNET - CABERNET/SYRAH

Produtor: les Caves de Landiras
País: FRANÇA
Região: Languedoc-Roussillon
Safra: 2011
Volume: 750ml
Álcool: 13%
OM NOTE: 81

Na internet você encontra muita gente que fala mal deste vinho, mas eu como não sou destes muito frescos, amo este vinho, o único problema dele pra mim é o preço que custa acima dos R$ 30,00, mas lembro de uma época que pagava R$ 19,00 pela garrafa comprava uma por dia!

Aroma: Com um bouquet de frutas vermelhas como cerejas e amoras.
Harmonização: Sobretudo carnes, saladas e um grande número de queijos.

LEÓN DE TARAPACÁ - CABERNET SAUVIGNON

País: Chile
Região: Valle Central
Composição: Cabernet Sauvignon
Graduação Alcoólica: 13.0ºGL
Safra: 2009
OM NOTE: 84

Este vinho é muito comum em restaurantes, e tem normalmente um bom apelo por ser um vinho um pouco melhor dentre os de entrada existente nos cardápios a preços mais acessíveis.
No copo está presente um vermelho rubi intenso, de aroma persistente, complexo, frutado.
Na boca tem bom corpo, é equilibrado, de grande estrutura, paladar de potência média e retrogosto largo e complexo. Seus taninos são maduros e potentes.

TERRANOVA - SHIRAZ

País: Brasil
Uva: Shiraz
Safra: 2009
Região: Vale do São Francisco
Produtor: Miolo Wine Group
Graduação: 13%
Preço Médio: R$19,90
OM NOTE: 68

Os vinhos da Miolo melhoraram muito, e agradam cada dia mais. Este vinho tem um sabor um pouco diferente de um shiraz comum, parece ser um pouco mais encorpado que os demais, mas sem perder a essência!

Muito bom este brasileirinho também. e é produzido no nordeste, com clima bem diferente do costume.

No copo: Possui uma coloração vermelho-rubi escuro, reflexo violáceos e lágrimas medianas. 

No olfato: apresentou-se intenso e persistente, notas de pimenta, especiarias e frutas vermelhas, bem agradável. 

No paladar: bom corpo, acidez equilibrada, taninos suaves, álcool equilibrado, intenso, sabor de pimenta. Final macio, equilibrado e persistente, retro-olfato de especiarias e retrogosto de ervas. 

YELLOW TAIL - SHIRAZ

Vinícola: Yellow Tail
Uva: Shiraz
Safra:  2010
País: Austrália
Região: South Eastern Australia
Preço médio: 35.00
Graduação:  13,5%
Temperatura:  15º
OM NOTE: 78

Comprei este vinho pois adorei um chamado Tall Horse, e como achei o nome, e o apelo muito parecidos, acabei provando, ele é bom mas nem de perto parecido com o Tall Horse. O yellow tail me passa um sentimento de uma boa produção, mas ainda um pouco inesperiente na produção. Tem Rotulo, tem nome, mais ainda não tem aquele algo a mais de um vinho de qualidade. Ele encanta os inesperientes, pois é mais aguadinho, e bem equilibrado. Falta um pouco de corpo a este bom vinho.


Na taça exibiu cor vermelho rubi pouco intenso com reflexo violáceo.
No nariz: Aromas abertos, pouco intensos revelando alguma complexidade.
Na boca seus taninos são imperceptíveis e sua acidez também é baixa. Tem muita fruta doce, que de tão perceptível passa a dominar o conjunto e o torna facílimo de beber, principalmente para quem está se iniciando no mundo do vinho.

TERRA BOA - Tinta Roriz, Touriga Francesa & Tinta Barroca

País de Origem: Portugal

Região: Trás os Montes
Safra: 2009
Temperatura de Serviço Sugerida: 16 a 18°C
Teor Alcoólico: 13% vol.
Garrafa: 750mL
Tipo de Vinho: Tinto
Vinícola: Aliança
Uva: Tinta Roriz, Touriga Francesa & Tinta Barroca
OM NOTE: 64

Este vinho eu encontrei no zona sul, supermercado do Rio de janeiro por um preço incrível de R$ 11,00, e por isso resolvi experimentar. Ele tem um sabor mais forte que os outros portugueses que tomei, mas na temperatura ideal ele não chega a incomodar, porém para tomar ao natural é meio difícil pois o gosto chega a incomodar com um sabor meio terroso.
 O vinho Terra Boa apresenta aromas frutados e florais e acidez um tanto elevada. O que o torna ideal para pratos rústicos preparados com miúdos como ragú de moela.