domingo, 24 de fevereiro de 2013

The Naked Grape - Pinot Noir


País: EUA
Região: CALIFORNIA
Tipo: Tinto
Garrafa: 750ml
Teor alcoolico: 13%
Uva: Pinot Noir, Tempranillo, Grenache, Alicante Bouschet 
Produtor: Grape Valley Wine Company
OM NOTE: 62





 Este vinho apreciei em uma recente viagem aos EUA, não conhecia e nem tinha sido indicado, comprei pelo preço e pelo rótulo.
O vinho é bom, mas como gosto muito desta uva "Pinot Noir", acho que este ai não me agradou tanto. Ao provar o vinho, percebi vários sabores diferentes, que não me ajudaram a identificar os predominantes.
Ele é uma Mistura de Pinot Noir, Tempranillo, Grenache e Alicante Bouschet. (Esta pode ser a mais estranha mistura Pinot que já encontrei

Acho que o fato de ter tanta coisa misturada em um vinho que é simplesmente identificado como Pinot Noir em seu rótulo é que me dificultou a identificação dos sabores.
Mas vamos ao que eu percebi:

Leve e suave, sem taninos perceptíveis. O vinho é muito curto, sem nenhuma persistencia, mas há um pouco de sabor de chá preto que aparece em meio a milhares de outros.

quarta-feira, 20 de fevereiro de 2013

Callia Alta - Malbec


País de origem:Argentina
Produtor:Bodegas Callia
Tipo de vinho:Tinto
Safra: 2010
Uva: Malbec
Temperatura de serviço:18°
Teor alcoólico:13,5%
Região: Valle do Tulum
OM NOTE: 80


Este vinho é um excelente Malbec, conhecido de alguns Brasileiros, mas pouco visto por aqui. tenho a certeza que muitos já experimentaram em voos TAM e nem sabiam que se tratavam dele.

O Callia Alta é um malbec com tons vermelho violáceo, e aroma de frutas vermelha maduras. Na boca é macio, bem equilibrado e com taninos de boa qualidade. Com média persistência cerca de 30 segundos na boca.

É um vinho excelente mas pouco encontrado aqui no Brasil o que o torna razoavelmente caro quando encontrado! Pela internet achei por R$ 30,00. Li que o carro chefe da adega é o shiraz, depois quero provar e postar aqui minhas sensações.

sábado, 2 de fevereiro de 2013

Casa Valduga Premivm - Merlot

Pais: Brasil
Safra: 2010
Uva: Merlot
Região: Vale dos Vinhedos
Colheita: Manual e seletiva. Maturação em cave por 12 meses.
Álcool: 13,5%
pH: 3,64
Temperatura de Serviço: 16º a 18ºC.
OM NOTE: 80



Um brasileirinho Premium muito bom da Valduga.

Conheci este vinho em uma degustação com amigos, e achei muito bom. Gosto bastante da uva, e da vinicula, mas em meio a tantos outros que provei na mesma noite, este aqui se destacou bastante.

Quem já conhece sabe da qualidade de produção da Casa Valduga. Uma das melhores brasileiras, senão a melhor.

Este vinho é um belo exemplar da uva Merlot, e vale o investimento.

Visão: Coloração rubi com tons violáceos.
Olfato: Aromas de amora, cacau, especiarias doces e baunilha.
Paladar: Encorpado, taninos macios e retrogosto longo com notas amadeiradas. Excelente persistência gustativa, com revelador toque de frutas maduras.
Harmonização: Queijos maduros, carnes vermelhas, massas com molhos condimentados.

Huaquen Reserva - Pinot Noir

PAIS: CHILE
Vinho: tinto seco
Produtor: Vina Huaquen
Região: Curico Valley
UVAS: Pinot Noir
GARRAFA: 750ml
SAFRA: 2011
Graduação: 14%
OM NOTE: 72



Este vinho produzido pela Vina Apaltagua Huaquén é um chileno jovem da uva Pinot Noir.

Os vinhos desta uva quando bem elaborados são simplesmente fantásticos. Este aqui não chega a ser fantástico, mas é um bom exemplar da uva Pinot.

No nariz possui aromas marcantes de cereja e framboesa.

Na boca é suave com personalidade, um pouco alcoólico mas nada que prejudique. O final é um tanto curto, cerca de 10 segundos de persistência.

É um bom vinho, não chega a surpreender. Pela faixa de preço, confesso que esperava mais.

B&G Saint-Emilion - Merlot / Cabernet Franc

País: França
Tipo: Tinto
Safra: 2007
Produtor: Barton e Guestier
Região: Bordeuax
Garrafa: 750 ml
Graduação: 13%
Uva: Merlot / Cabernet Franc
OM NOTE: 92


Provei este vinho em uma noite que fui designado como amigo da vez, por isso coloco aqui minhas primeiras impressões deste vinho que muito me agradou.

Possui um aroma bem agradável, ressaltando frutas vermelhas. Na boca, apresenta um bom corpo e qualidade de produção, com frutas doces e delicadas finalizando de forma agradável, um vinho longo (cerca de 40 segundos), de sabor marcante.

Um bom Bordeaux, ideal para uma celebração entre amigos.

O preço em geral está acima de R$ 50,00.


Albae Esencia - Tempranillo / Cabernet Sauvignon

País: Espanha
Região: La mancha

Tipo: Tinto
Garrafa: 750ml
Teor alcoolico: 12,5%
Uva: Tempranillo 70% / Cabernet Sauvignon 30%
Safra: 2009

Produtor: Hacienda Albae
OM NOTE: 76

É um vinho muito gostoso, facil de beber, e por um preço fantástico! Paguei apenas R$ 17,90 no carrefour bairro.

Na taça tem cor vermelho forte, característica da uva tempranillo, mas o legal é que por misturar um pouco de cabernet, torna-se um vinho mais fácil de beber para os que não gostam de vinhos tão secos e travantes.

É um vinho jovem, bem frutado no nariz, com persistencia de cerca de 20 segundos.