domingo, 23 de novembro de 2014

ELBO - TEMPRANILLO

País: Espanha
Região: CASTILLA Y LEON

Tipo: Tinto
Garrafa: 750ml

Uva: Tempranillo 
Safra: 2012

Produtor: Gaudiana
OM NOTE: 80



Um bom tempranillo, facil de beber, não tão marcante pela uva, mas bem redondo e bom para iniciantes nesta arte. Ideal para beber com amigos, tem bom preço e não faz feio.

Comprei no wine.com e paguei algo em torno de 28,00

sábado, 22 de novembro de 2014

TERRALIS - SYRAH / MALBEC

País: Argentina
Região: mendonza

Tipo: Tinto
Garrafa: 750ml

Uva: Syrah / Malbec
Safra: 2012

Produtor: Trivento
OM NOTE: 55



Olha, gosto de vinhos argentinos, e gosto desta adega trivento, mas este vinho eu realmente não aprovei.

Bom preço, mas muito desequilibrado no açucar. Talvez para iniciantes agrade, mas definitivamente não para mim.

sábado, 26 de julho de 2014

Barefoot - Merlot

País: EUA
Região: CALIFORNIA
Tipo: Tinto
Garrafa: 750ml
Safra: indefinida (mistura de varias)
Teor alcoolico: 13,5%
Uva: Merlot
Produtor:  Barefoot Vineyards

OM NOTE: 77


Este vinho da família barefoot foi o que conseguiu me agradar mais.

É um vinho mais equilibrado no açúcar e com corpo médio, com acidez equilibrada, suave no sabor, com taninos macios. 

Fácil de beber! Foi aprovado e recomendado.


Custou 23,80 reais o que eu considero um excelente preço! Comprei no WINE.COM.BR, e está com 15% de desconto e frete gratis.

quinta-feira, 17 de julho de 2014

Gaudiana - Tempranillo

País: Espanha
Região: Catalunya, Penedes

Tipo: Tinto
Garrafa: 750ml

Uva: Tempranillo 
Safra: 2010

Produtor: Gaudiana
OM NOTE: 75


Um vinho espanhol bem gostoso, com bom preço e acima da média dos que a gente encontra no Brasil.

Tempranillo é uma uva muito característica da Espanha, porém os bons vinhos de lá normalmente chegam com preço salgado aqui, e os que chegam mais baratos, nem sempre são vinhos bons.

Este tempranillo não chega a seu um vinho marcante, na verdade ele é bem simples, vinho para o dia a dia, mas ele consegue preservar algumas características da uva, e você percebe que está bebendo um tempranillo, pois ele causa secar nas papilas e na língua. Não é travante, mas é longo, mais de 20 segundos de persistência.

Ele tem qualidade, está bem abaixo dos bons vinhos, mas bem acima dos demais tempranillos que encontramos por aqui.

Comprei no VERDEMAR em BH, custou 23 reais.

sábado, 28 de junho de 2014

Casillero del Diablo - Shiraz

Pais: Chile
Região: Valle Central
Tipo: Vinho tinto
Uva: Shiraz
Produtor: Viña Concha y toro
Garrafa: 750 ml
Safra: 2011
Teor: 13,5%
OM NOTE: 86




No nariz denota é bem frutado, na boca é macio, equilibrado, frutado, com final longo e agradável.

Fácil de beber, um vinho bom para ocasiões especiais, festas de família pois agrada todos os paladares. 

Provei com um casal de amigos após a vitória do Brasil nas oitavas de final da Copa do mundo 2014 em BH, jogo emocionante que fui assistir no Mineirão. Acho que o clima sempre ajuda, mas o vinho é delicioso, e a satisfação foi geral.

A uva Shiraz é muito bem produzida nesta região, o que faz deste vinho na minha opnião um dos melhores do Casillero, apesar dele poduzir bons cabernets também.

Este exemplar veio direto do chile, mas ele é facilmente encontrado aqui em lojas e mercados especializados em vinho, o preço por aqui é em média entre 30 e 40 reais. 

terça-feira, 24 de junho de 2014

Barefoot - Pinot Noir

País: EUA
Região: CALIFORNIA
Tipo: Tinto
Garrafa: 750ml
Safra: indefinida (mistura de varias)
Teor alcoolico: 13%
Uva: Pinot Noir
Produtor:  Barefoot Vineyards

OM NOTE: 72



Em busca de um bom pinot noir americano com preços acessíveis no Brasil, provei recentemente este aqui.

É um bom vinho, sem dúvida um dos melhores americanos pinot noir que tomei em terras brasileiras. Melhor que este só tomei o woodbidge e outros que comprei nos EUA.

O vinho é equilibrado no doce o que eu considero um dos maiores problemas do vinho americano de baixo preço.

Ele é bem leve, pouco corpo, mas com taninos marcantes. Dá pra perceber a leveza da uva Pinot Noir no seu curto retrogosto. Não chega a ter nem 10 segundos de persistência, mas na taça escorre em várias lagrimas demonstrando o alcool e a boa produção.

É um vinho para iniciantes, mas muito saboroso e indicado para o dia a dia. O barefoot é um dos vinhos mais famosos e mais comuns dos EUA, por lá você encontra em qualquer mercado, eu vi até no restaurante do aeroporto.

Comprei recentemente em boa promoção no wine.com.br, seu preço original é de R$ 28,00.

quarta-feira, 28 de maio de 2014

Stone Cellars - Merlot

País: EUA

Região: CALIFORNIA
Tipo: Tinto
Garrafa: 750ml
Safra: indefinida (mistura de varias)
Uva: Merlot
Produtor:  Beringer Winery
OM NOTE: 84



Em viagem recente aos EUA estive em Atlantic City em um restaurante japonês que servia este vinho em taça. Achei o vinho fantástico, além do atendimento do lugar que também era perfeito.

O vinho é muito bem equilibrado, tem corpo, é jovem, bem frutado, mas o sabor demonstra o cuidado na produção. Pesquisei e a garrafa custa apenas 8 dolares, apesar de não ter encontrado.

Esta é uma vinícola de 125 anos de tradição na California, o que confere uma boa qualidade em produção.

Este vinho é mais uma prova de algo que acredito muito, na minha opinião os melhores vinhos americanos não são o Pinot Noir e nem o Zinfandel. Dentre os vinhos que provei os melhores são os Merlots.

Quem estiver em Nova York, tire uns dias e vá a Atlantic City! É um lugar muito legal e com uma infra semelhante as que você só vê em Vegas dadas as proporções.

O restaurante que falei é o Souzai Sushi e Sake e fica no Pier do Ceasars.

http://www.souzaisushi.com/

A vista é maravilhosa!

domingo, 6 de abril de 2014

BAREFOOT - ZINFANDEL

País: EUA
Região: CALIFORNIA
Tipo: Tinto
Garrafa: 750ml
Safra: indefinida (mistura de varias)
Teor alcoolico: 13,5%
Uva: Zinfandel 
Produtor:  Barefoot Vineyards

OM NOTE: 71



Mais um vinho americano comprado no wine.com.br. Este vinho conseguiu me agradar mais que os últimos americanos que comprei, pois finalmente encontrei um vinhos mais equilibrado no açúcar e com o bom sabor da zinfandel.

É um vinho de corpo médio, com acidez equilibrada, suave no sabor, com taninos macios e carvalho no retrogosto. 

Foi aprovado e recomendado, mas estou a busca de um americano fantástico, e esse é bom mas não chega a este nível.

Custou 28 reais o que eu considero um bom preço!

sexta-feira, 4 de abril de 2014

120 SANTA RITA - CAB FRANC, CAB SAUVIGNON, CARMENERE

País: Chile
Região: Vale Del Rapel
Uvas: Carmenere, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Produtor: Viñas Santa Rita

Teor: 13%
Safra: 2012
OM NOTE: 84



Um vinho redondo, de alta qualidade. Aprovei este chileno
O 120 mostra sua cor vermelho intenso na taça, no aroma é bem frutado, e no sabor apesar do pouco tempo na barrica de carvalho francês, podemos sentir também a presença de madeira.
Ele é longo, suave e bem tânico, pois a uva carménere confere isso ao vinho. Delicioso!



sábado, 22 de março de 2014

Viña Amalia Dos Fincas - MALBEC

País: Argentina

Região: Valle do Uco
Uvas: Malbec
Safra: 2011
Produtor: Finca La Amalia
Site: www.amalia.com.ar
NOTA WE: 90
NOTA RP: 88
OM NOTE: 94




Em posts anteriores comentei sobre esta bodega que produz bons vinhos, e alguns premiados. Dos vinhos que provei, este foi o que mais gostei.

Ele é redondo no sabor, travante, tânico, Fantástico!

Provei e aprovei! O melhor DOS FINCAS até agora, e só custou 14,90! Incrivel!


quinta-feira, 20 de março de 2014

TURNING LEAF - PINOT NOIR

País: EUA
Região: CALIFORNIA
Tipo: Tinto
Garrafa: 750ml

Safra: indefinida (mistura de varias)
Teor alcoolico: 13%
Uva: Pinot Noir  
Produtor:  
Turning Leaf Vineyards

OM NOTE: 60




Na taça ele é Rubi intenso, diferente dos pinot mais comuns que são bem clarinhos. É um vinho bem redondo, com equilibrio de acidez e de pouca persistência porem, acho que o ponto fraco é o doce que se ressalta de fundo. Mas o rotulo traduzido diz que é um vinho tinto meio seco, o que acaba por justificar e até transformar em um bom vinho meio seco.

Indico para os iniciantes pela excelente casta, e pela facilidade de beber com um leve saltear adocicado. Para os mais experientes, indico vinhos mais secos, mais tânicos.

terça-feira, 18 de março de 2014

Nederburg - Syrah

País:  África do Sul
Região: Paarl/Durbanville/Philadelphia/Stellenbosch
Produtor: Nederburg 
Teor alcoólico: 14,5%
Safra: 2009
Uva: Shiraz
OM NOTE: 91



Este é um bom vinho sul africano de linhagem mais barata.
Na taça tem cor vermelho intenso
Na boca têm Intensidade média, Corpo médio, acidez correta, poucos taninos, persistência curta 10 segundos.
Fácil de beber, bem atrativo. Deu vontade de repetir.

domingo, 9 de março de 2014

WOODBRIDGE ROBERT MONDAVI - PINOT NOIR

País: EUA
Região: Califórnia
Tipo de uva: Pinot Noir
Safra: 2012
Teor alcoólico: 13,3%
Produtor: Robert Mondavi
Volume: 750 ML
OM NOTE: 86


Este é mais um vinho do famoso Robert Mondavi. Como falado em outro post, Mondavi é muito famoso por seus vinhos produzidos na California-EUA.
Na taça é bem característico como todo bom Pinot Noir, Vermelho rubi claro e brilhante.
Possui aroma de frutas vermelhas. Na boca tem corpo médio, pouco tanino, fundo meio adocicado mas nada que atrapalhe.
Composição: 79% Pinot Noir, 11% Syrah, 2% Tempranillo, 2% Cinsault, 2% Tannat, 2% Alicante Bouschet e 2% outras variedades tintas.

O vinho é muito bom, vale o preço de R$ 28,00, que para um Pinot Noir não é nada mal.

domingo, 2 de março de 2014

SANTA CAROLINA - PINOT NOIR RESERVA

País: Chile
Região: Vale Del Maule
Uvas: Pinot Noir
Produtor: Viñas Santa Carolina

Teor: 14,5%
Safra: 2010
OM NOTE: 80



Delicioso Pinot Noir produzido pela Viña Santa Carolina.
É um vinho de cor vermelho clarinho, que leva ao nariz bastante frutas vermelhas, na boca é seco, têm corpo médio, boa acidez, final curtinho mas marcante.

Vale muito por ser um vinho simples, e de uma uva que é muito bem produzida no chile, e o preço agrada.

segunda-feira, 24 de fevereiro de 2014

WOODBRIDGE ROBERT MONDAVI - ZINFANDEL

País: EUA
Região: Califórnia
Tipo de uva: Zinfandel
Safra: 2012
Teor alcoólico: 13,8%
Produtor: Robert Mondavi
Volume: 750 ML
OM NOTE: 88


Robert  Mondavi é referencia em produção de vinhos nos E.U.A, este é um exemplar californiano da uva Zinfandel na verdade é uma assemblage com a seguinte composição: 78% Zinfandel, 11% Petite Sirah, 3.5% Tannat, 3.5% Alicante Bouschet, 2.5% Carignane, 1.5% Barbera. 

Na taça apresentou lágrimas rápidas com um liquido de cor rubi bem escuro. Na boca é bem frutado. Corpo médio e acidez equilibrada. Um vinho bem gostoso, com bom custo beneficio R$27.

domingo, 2 de fevereiro de 2014

Crios - SYRAH / BONARDA

País: Argentina
Região: Mendonza
Uvas: Syrah, Bonarda
Produção: Suzana Balbo
Safra: 2011
OM NOTE: 75

Elaborado com 50% de Syrah e 50% de Bonarda, este vinho argentino na taça apresenta cor rubi intensa, e salta no aroma frutas.
Na boca é macio, de médio corpo, pouco tânico e de acidez mediana.
Final de média persistência. Por tratar-se de um vinho jovem, tem ótimo potencial de evolução, porém achei bem menos do que falam. É bom, mas podia ser bem mais barato!



quarta-feira, 1 de janeiro de 2014

Chandon Reserve Brut - Chardonnay, Pinot Noir e Riesling Itálico

Graduação alcoólica: 11,8%
Safra: NV
Conteúdo: 750ml
Temperatura de serviço: 7 °C
País de produção: Brasil
Região: Garibaldi
Produtor: Chandon
Uvas: Chardonnay, Pinot Noir e Riesling Itálico
OM NOTE: 87



Conheço pouco de Champagne e de Espumantes, afinal essas bebidas acabam sendo comumente consumidas em festas, ocasiões especiais e não no dia a dia.

Em minhas primeiras experiencias com este tipo de bebida, bebi uma taça deste Chandon que tem um borbulhar maravilhoso. Ela é extremamente seca e com boa elaboração, a taça específica faz com que o enfervecer da bebida chegue até o nariz sem agitação, o que é maravilhoso.

Nota do Sommelier Manuel Luz: "Apresenta uma elegância aromática com delicadas borbulhas que envolvem a boca com uma agradável sensação de festividade. Um brasileiro que carrega em seu rótulo a experiência e o prestígio dos melhores champagnes franceses.”



Casillero del Diablo Reserva - Cabernet Sauvignon

Pais: Chile
Região: Valle Central
Tipo: Vinho tinto
Uva: Cabernet Sauvignon
Produtor: Viña Concha y toro
Garrafa: 750 ml
Safra: 2011
Teor: 13,5%
OM NOTE: 81



Um vinho bom para ocasiões especiais, festas de família, e acompanhando carne. Dispensa apresentações.

Básico e com boa relação custo benefício.

No nariz denota frutas negras como cerejas e ameixas, notas de especiarias e tostado. Na boca é macio, equilibrado, frutado, com final longo e agradável.

Trivento Tribu - Cabernet Sauvignon

País: Argentina
Região: Mendonza
Vinícola: Bodega Trivento, Mendonza.
Safra: 2012
Castas: Cabernet Sauvignon
Graduação: 14,0%
OM NOTE: 70


Provei este vinho neste ano novo. O vinho é muito jovem, e na minha opinião muito sem corpo ainda. Não é um vinho ruim, longe disso. Bem equilibrados no açucar e na acidez, porém falta corpo, falta taninos.

Esta vinícula é originária do concha y toro do Chile, mas achei este vinho um pouco abaixo dos demais de origem chilena. Acho que terei que provar novamente futuramente para ver se houve evolução.

Com Rolha de cortiça tradicional, Cor vermelho rubi.

Aroma leve de frutas. Taninos pouco acentuados, jovens, mas com boa harmonia entre acidez e álcool. Sabor pouco frutado com final curto.