sábado, 7 de março de 2015

PUIG DE SOLIVELLA - TEMPRANILLO

País: Espanha
Região: Catalunya

Tipo: Tinto
Garrafa: 750ml

Uva: Tempranillo 
Safra: 2007

Produtor: castell d'or
OM NOTE: 95




Quem olha este vinho, as vezes pode subestimar e acabar passando batido, mas quem teve o prazer de provar, sabe o que estou falando.
Este é um tempranillo de verdade, com muito sabor, muito equilíbrio, maduro, e tudo de bom.
Não sei o que é a perfeição, sei que este foi o melhor tempranillo que encontrei.

Equilibrado no açúcar, retrogosto marcante da uva tempranillo e um frisar na língua sem igual que só o tempranillo e usas mais secas conferem.


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