Região: Vale do Maule
Safra: 2011
Uva: Cabernet Sauvignon 90%, Carménère 10%
Tipo: Tinto
Teor: 13%
Produtor: Viña San Vicente
OM NOTE: 79
Já tinha lido em algumas revistas de vinho falando que a Viña San Vicente estava vindo com força para o Brasil, mas até então ainda não tinha visto nada por aqui.
Recentemente em uma visita à super adega, encontrei este vinho por um preço muito atrativo, o que me despertou muito interesse, comprei sem a menor dúvida.
O vinho é muito bom, tem bastante equilíbrio de taninos, bem ao padrão dos cabernet, mas o interessante é que senti a boca salivar um pouco mais que o normal, e quando corri no site para ver descobri que apesar do rotulo não falar este vinho tem 10% de Carménère.
O vinho é bem gostoso, jovem, equilibrado e macio na boca e no nariz. Recomendo para quem gosta de vinhos clássicos e bem elaborados.
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