País: CHILE
Região: Vale Central
Safra: 2009
Volume: 750 ml
Uva: Carménere
Álcool: 13%
Tipo: Tinto
Produtor: Concha y Toro
Temperatura de serviço: 15 º e 20 º C.
OM NOTE: 69
Não é minha uva preferida e nem perto disso, mas o vinho ainda assim é bom. Em geral sempre tem bom preço, e possui também a opção de várias outras castas. Provei essa pois tenho um grande amigo que gosta muito dessa uva em especial, e durante algum tempo trabalhando juntos saboreamos algumas garrafas de carmenere nos horários de almoço nos bons restaurantes do Rio.
Tem coloração vermelho intenso e médio corpo, aromas lembram que apresenta notas de morangos, framboesas com toques de baunilha.
Ideal para acompanhar carnes brancas, cordeiro, massas ou queijos maduros.
