País: EUA
Região: CALIFORNIA
Tipo: Tinto
Garrafa: 750ml
Safra: indefinida (mistura de varias)
Uva: Merlot
Produtor: Beringer Winery
OM NOTE: 84
Em viagem recente aos EUA estive em Atlantic City em um restaurante japonês que servia este vinho em taça. Achei o vinho fantástico, além do atendimento do lugar que também era perfeito.
O vinho é muito bem equilibrado, tem corpo, é jovem, bem frutado, mas o sabor demonstra o cuidado na produção. Pesquisei e a garrafa custa apenas 8 dolares, apesar de não ter encontrado.
Esta é uma vinícola de 125 anos de tradição na California, o que confere uma boa qualidade em produção.
Este vinho é mais uma prova de algo que acredito muito, na minha opinião os melhores vinhos americanos não são o Pinot Noir e nem o Zinfandel. Dentre os vinhos que provei os melhores são os Merlots.
Quem estiver em Nova York, tire uns dias e vá a Atlantic City! É um lugar muito legal e com uma infra semelhante as que você só vê em Vegas dadas as proporções.
O restaurante que falei é o Souzai Sushi e Sake e fica no Pier do Ceasars.
http://www.souzaisushi.com/
A vista é maravilhosa!
