segunda-feira, 24 de dezembro de 2012

ARTE CASA VALDUGA - CABERNET / MERLOT / CABERNET FRANC

PAÍS: BRASIL
REGIÃO: SERRA GAUCHA
PRODUTOR: CASA VALDUGA
TEOR: 12,5%
GARRAFA: 750ml
UVAS: CABERNET SAUVIGNON, MERLOT, CABERNET FRANC
OM NOTE: 74


Gostei bastante deste brasileiro, é um assemblage de boa qualidade.

Na taça possui tons vermelho rubi. No nariz é elegante com intensas notas de especiarias, frutas vermelhas e características de cada varietal. bom corpo, macio, um vinho longo.


ANGARO - MALBEC / SHIRAZ

País: ARGENTINA
Região: Medonza (vale do uco)
Safra: 2011
Volume: 750ml
Uva: Syrah / Malbec
Produtor: Bodegas Finca La Celia
Tipo: Tinto
OM NOTE: 80


Bom, nesta noite tomamos vários vinhos, e este foi o eleito por quase todos o melhor. A Shiraz anula um pouco a potência da Malbec, trazendo um equilíbrio interessante.

Ele é um vinho jovem, sua cor é vermelha, com reflexos violáceos. O Shiraz salta notas doces. A Malbec dá um corpo picante ao paladar frutado.

Enfim, este é mais um vinho simples, mas muito bem elaborado, e com preço justo, comprovando a existência de bons vinhos a preços acessíveis para o consumo do dia-a-dia.

Ele custa em média R$ 18,00 mas achei por R$ 14,40 no shopvinhos.com.br

domingo, 23 de dezembro de 2012

CLOS VENTANA - TEMPRANILLO


PAIS: ESPANHA
REGIÃO: Navarra
UVAS: Tempranillo
SAFRA: 2010
Garrafa: 750ml
OM NOTE: 64




Este é um vinho bom, gostoso mas simples. É um vinho produzido na região de navarra, que fica bem próximo a frança mas ainda na espanha. É produzido por uma coperativa.

Pouco aroma, curto na boca, e nem tanto travante como um tempranillo costuma ser, mas ainda sim é bom.  têm um retrogosto trazendo certo amargor.

Costumo dizer que tempranillo não é uma uva para amadores, e sim para aqueles que gostam de um bom vinho seco, mas esse aqui até agradou alguns novatos no assunto.

Resumo, não faz feio, mas podia ser melhor por ser da terra desta uva, mas pelo que custou agradou e muito.

R$ 15,00


SONATA RESERVA - CABERNET SAUVIGNON

PAIS: CHILE
Vinho: tinto seco
Produtor: SONATA
Região: Valle Central
UVAS: CABERNET SAUVIGNON
GARRAFA: 750ml
SAFRA: 2010 (RESERVA)
OM NOTE: 60



Bom, esse chileno ao contrário do seu vinho de entrada o Sonata, não surpreende tanto. Ele é um reserva, mas por ser reserva a gente sempre espera mais.

Isso acontece pois alguns produtores fazem vinhos considerando reserva apenas 6 meses em barricas, o que é um tempo muito curto para curtir e fazer com que o vinho ganhe corpo. Percebam que este é um 2010. Acho que começamos a perceber diferenças nos vinhos granreserva dessas vinículas, e pela diferença de preço, prefiro ficar com o comum que custa apenas R$ 12,00.

é jovem, bem elaborado, com qualidade para o dia a dia.




sábado, 22 de dezembro de 2012

Latitud 33 - Syrah

Produtor: Bodegas Chandon
País: ARGENTINA
Região: Medonza
Safra: 2010
Volume: 750ml
Uva: Syrah
Graduação: 14%
Tipo: Tinto
OM NOTE: 84



Olha valeu pela espera, este é um vinho que a muito queria degustar. Perguntei uma vez a um grande degustador destes vinhos mais simples qual ele mais admirava, e ele me respondeu sem dúvidas que era esse, não lembro exatamente se era essa a casta, mas sei que hoje depois de degusta-lo concordei com ele.

Este vinho é muito bom, é delicioso, é sensacional!

Vai fazer você sentir na boca sensações únicas!

Custa em média 28,00. um pouco mais caro, mas vale apena, ele é produzido por nada mais nada menos que Bodegas Chandon, aquela famosa por produzir champagne.

Notas de degustação:

Cor: Rubi violeta.
Aroma: Aromas de frutas vermelhas madura, lembrando framboesas.
Paladar: Na boca é macio, leve.





sábado, 15 de dezembro de 2012

Viña Amalia Dos Fincas - CABERNET SAUVIGNON / MERLOT

País: Argentina
Região: Valle do Uco
Uvas: Cabernet Sauvignon / Merlot
Safra: 2011
Produtor: Finca La Amalia
Site: www.amalia.com.ar
NOTA WE: 91
OM NOTE: 90






Estes dias fui comprar vinhos, e pesquisei um pouco algumas combinações de uva, depois algumas boas bodegas, e por fim vinhos premiados, cheguei a este aqui. 
Ele é muito bem conceituado por sua bodega produtora "finca la amalia", e também por ter recebido boas notas por grandes críticos, é tanto que a bodega faz questão de colocar a nota recebida em um papel afixado na garrafa (vide foto).
Vamos ao vinho, ele é muito redondo, é um vinho jovem, com bastante madeira no aroma, mas é equilibradinho em tudo, álcool perfeito no nariz, acidez equilibrada, taninos moderados, e de longa persistência. BOM DEMAIS!!! Quase tomei a garrafa toda sozinho!
Percebemos a diferença dos bons vinhos na preocupação do produtor em fazer um vinho que não salte negativamente em nada.
Quanto ao preço, custava 25,00 mas paguei 22,50 pois usei uns kms no shopvinhos.com.

Notas de degustação

É de cor vermelho rubi intenso. Com aromas presentes de frutas vermelhas e geléias de grande elegância. Na boca se percebe corpo leve com firme estrutura e taninos de grande qualidade, bom frescor com sabor final de frutas vermelhas e leve toque de especiarias pela sua passagem em madeira.


domingo, 9 de dezembro de 2012

VALDIVIESO - CABERNET SAUVIGNON

País: Chile
Região: Valle central
Garrafa: 750ml
Uva: Cabernet Sauvignon
Safra: 2011
Produtor: Viña Valdivieso
Graduação: 13,5%
OM NOTE: 64




Este foi o meu vinho de hoje, é um varietal, da linha mais básica da vinícola, mas ainda  assim é bom.
Na taça, coloração rubi e nas bordas formando bastante lágrimas. Aromas de boa intensidade, demostrando potência. Fruta madura, álcool e madeira aparecendo nitidamente no nariz, mas sem que nenhum se sobressaia aos outros.
Na boca possui corpo mediano, apresenta taninos doces e maduros, com rusticidade muito leve. Acidez discreta. Final seco, longo, com destaque para madeira bem presente.
O melhor detalhe é que custou apenas R$14,90 na superadega em Brasília.



sábado, 1 de dezembro de 2012

Vinho Astica - Merlot / Malbec

PAIS:  Argentina
Vinho: tinto seco
Produtor: Bodegas Trapiche
Região: Cuyo - Mendoza
UVAS: Composição: 50% Merlot – 50% Malbec
Grad. Alcoólica: 13%
GARRAFA: 750ml
OM NOTE: 78


Amigos, na mesma degustação que citei no post anterior, achei este vinho que ao meu paladar foi o melhor que tomei naquele dia entre vários outros. Ele mistura duas uvas que adoro, ele é leve e saboroso devido a uva merlot, mas com o travante de garganta do malbec, achei isso perfeito!

NOTAS DE DEGUSTAÇÃO

Cor: Vermelho claro
Aroma: Frutas vermelhas maduras
Paladar: Seco, com taninos delicados
Temperatura ideal: 14ºC – 16ºC
Armonização: Peixes assados, massas com molhos vermelhos e carnes assadas

Quintay Clava - Cabernet Sauvignon


PAIS: CHILE
SAFRA: 2010
REGIÃO:Vale Maipo Alto
Composição das variedades: 100% Cabernet Sauvignon
Álcool: 14,30%
Prêmios: Medalha de Oro, Wine Challenger de Londres 2011.
OM NOTE: 77



Prezados amigos, provei este vinho em uma degustação e adorei. Ele tem bom preço, e é de uma das minhas regiões produtoras favoritas. Estava por R$ 18,90.

sábado, 24 de novembro de 2012

OAK LEAF - SHIRAZ

ORIGEM: EUA
UVA: SHIRAZ
PRODUTOR: OAK VINEARDS
SAFRA: NÃO INFORMADA
REGIÃO: CALIFORNIA
GARRAFA: 750ml
OM NOTE: 76



Vinho jovem, leve, de ótimo aroma, e com ótimo preço! 
Comprei aqui em Brasília no Walmart paguei R$16,00.


GATO NEGRO - CABERNET SAUVIGNON


PAIS: CHILE
Vinho: tinto seco
Produtor: SAN PEDRO
Região: Valle Central
UVAS: CABERNET SAUVIGNON
GARRAFA: 750ml
SAFRA: 2011
OM NOTE: 77


Como os demais, o GatoNegro Cabernet Sauvignon é um vinho fácil de beber e que agradada a maioria. Contudo, é um vinho simples, com aromas discretos de frutas vermelhas ácidas. Pode ser uma boa pedida para o dia-a-dia, custando em média R$18.

GATO NEGRO - MERLOT

PAIS: CHILE
Vinho: tinto seco
Produtor: SAN PEDRO
Região: Valle Central
UVAS: MERLOT
GARRAFA: 750ml
SAFRA: 2011
OM NOTE: 78



Este é um bom e conhecido merlot, tem preço normalmente acima dos R$ 20,00, mas nas ultimas visitas ao mercado tenho encontrado em boas promoções por cerca de R$ 14,00 o que me fez virar bom bebedor dele novamente. 

Gato Negro é o Vinho para todas as ocasiões, acompanhado da familia, de amigos ou simplesmente sózinho.
Côr: Vermelho intenso de boa intensidade, limpo jovem.
Aroma: Aromas maduros que lembram frutas pretas frescas, como aromas. 
Paladar: Vinho equilibrado, de corpo médio e final agradável. Taninos muitos suaves, vinho gostoso de beber. Armoniza bem com carnes brancas (frango/peru), massa e queijos cremosos.

sábado, 3 de novembro de 2012

MIOLO SELEÇÃO - CEBERNET/MERLOT


ORIGEM: BRASIL
UVA: ASSEMBLAGE CABERNET SAUVIGNON/MERLOT
PRODUTOR: MIOLO
SAFRA: 2010
REGIÃO: SERRA GAUCHA
GARRAFA: 750ml e 375ml
OM NOTE: 76


Vinho Brasileiro muito bom, apesar de jovem tem personalidade, trás o bom sabor de duas boas uvas da região sul do Brasil.

quinta-feira, 11 de outubro de 2012

Benjamin Nieto Senetiner - Syrah


País: Argentina
Região: Mendonza
Safra: 2010
Garrafa: 750ml
Uva: syrah
Produtor: Bodegas Senetiner
OM NOTE: 80



 Este  vinho   é delicioso!  Aliás  adoro os vinhos dessa bodega.   Ele é  jovem,   frutado e de características marcantes em todas as suas castas de produção.

sexta-feira, 21 de setembro de 2012

LOS TEROS - RESERVA - TANNAT

ORIGEM: URUGUAI
UVA: TANNAT
PRODUTOR: LOS TERROS
SAFRA: 2008 - RESERVA
REGIÃO: CANNELONES
GARRAFA: 750ml
OM NOTE: 78




Este é um vinho de reserva, preserva o bom sabor da safra 2008, muito rico nos taninos em função da casta  de produção, um bom vinho para aqueles que gostam de um sabor um pouco mais forte, mais travante. Este é o tipo de vinho que pede água para acompanhar. Eu adorei, e se considerar o preço posso dizer que amei! R$ 10,15 no walmart.


terça-feira, 4 de setembro de 2012

Vinho Dão Grão Vasco - Jean/Alfrocheiro/Tinta Pinheira/Touriga Nacional/Tinta Roriz

País: Portugal
Uvas: Jean, Alfrocheiro, Tinta Pinheira, Touriga Nacional e Tinta Roriz
Safra: 2008
Graduação alcoólica 12,5%
Garrafa: 750ml
OM NOTE: 84


Grão Vasco é um vinho leve e elegante que alia o perfil e sabor clássico dos vinhos tintos do Dão à enorme versatilidade do consumo diário.

Notas de degustação
Possui cor vermelha de intensidade média e um aroma muito elegante, em que se juntam sugestões de frutos vermelhos com aromas de evolução bem característicos dos tintos no Dão.
Na boca, é um vinho muito equilibrado e harmonioso em que todos os componentes se conjugam para tornar Grão Vasco agradável de beber e com um sabor ímpar, bem adequado à sua vocação gastronômica. Grão Vasco é um vinho muito versátil, ideal para acompanhar pratos ligeiros, carnes frias, queijos e alguns pratos de peixe.

sexta-feira, 31 de agosto de 2012

SANTA CAROLINA - MERLOT

País: Chile
Região: Vale Central
Uvas: MERLOT
Produtor: Santa Carolina
Preço médio 19.00
OM NOTE: 75


Este é um merlot comum, sem muitos atrativos, é gostoso mas nessa linha eu acho que existem melhores, mas mesmo assim é bom. 

Cor intensa de vermelho. Aromas de frutas vermelhas maduras. 
No paladar, possui taninos suaves. É fresco, saboroso.


terça-feira, 21 de agosto de 2012

DOM CANDIDO - MERLOT/CABERNET SAUVIGNON

País: Brasil
Região: Serra Gaucha - Vale dos vinhedos
Safra: 2011
Embalagem: 375ml / Garrafa
Vol.: 12,5%
Uvas: 50% Merlot e 50% Cabernet Sauvignon.
Temperatura ideal de consumo: 14 a 16°C.
OM NOTE: 80




Este brasileiro é muito bom. É um vinho jovem e muito saboroso, mostra o crescimento do Brasil na produção de bons vinhos. O preço dele é bom também, paguei 10 reais na garrafa pequena na Super adega.
É um vinho de de cor vermelho rubi, aroma frutado, algo de especiarias e com uma pequena percepção de carvalho. Encorpado na boca, com final bem persistente. Amadurece em barris de carvalho por três meses. Após, envelhece na garrafa.

PRÍNCIPE DE VIANA - SYRAH

SAFRA: 2010
PAIS: ESPANHA
REGIÃO: Navarra
PRODUTOR: Príncipe de Viana
UVAS: Syrah (100%)   
OM NOTE: 85


Este syrah é muito bom, de uma conhecida e muito conceituada bodega é um vinho jovem, e muito saboroso. Custa em média 24 a 26 reais, mas comprei este ai a R$ 18,00 em uma rara promoção.

segunda-feira, 13 de agosto de 2012

MARQUES DEL NEVADO - MERLOT

PAIS: CHILE
Vinho: tinto seco
Produtor: Kortas Bucarey
Região: Valle Lontué
UVAS: MERLOT
GARRAFA: 750ml
SAFRA: 2010
OM NOTE: 81



Este é para mim o melhor Merlot na casa dos de até R$ 20,00. Ele fala que é reserva, porém tem gosto bem jovem, mas é super saboroso. Paguei 20,00 na garrafa em boas promoções do walmart.

domingo, 12 de agosto de 2012

ALTOS DEL PLATA - MALBEC

Produtor: Bodegas Chandon
País: ARGENTINA
Região: Mendoza
Safra: 2011
Volume: 750ml
Álcool: 13,5%
Tipo: Tinto
OM NOTE: 69




É um vinho frutado intenso, até para aqueles que amam essa uva sentem um pouco o secar da boca. Percebe-se notas de ameixas pretas e uvas-passas que se combinam com baunilha.
Paladar: De boa complexidade, o conjunto é fresco e intenso.

AIMERY - PINOT NOIR


País: França
Tipo: Tinto
Safra: 2008
Produtor: Aimery-Sieur D'Arques
Região: Languedoc
Garrafa: 750 ml
Graduação: 12,5°
Uva: Pinot Noir
OM NOTE: 73




Achei um bom custo beneficio e gostei do sabor, afinal como sabemos os pinot em geral são mais caros, e normalmente quando barato não são bons. 
Na taça mostrou cor rubi brilhante com limpidez e alguma transparência o que é bem comum nos pinot noir. Formou muitas lágrimas finas e lentas o que é sempre um bom sinal.
No nariz aromas de morango e ameixa bem leves além de alguma nota de baunilha ao fundo.
Na boca tem boa acidez e taninos equilibrados. É leve, curto, discreto e gostoso de beber.
Paguei 25,00 por este.


SAN PEDRO RESERVADO - CABERNET SAUVIGNON

PAIS: CHILE
Vinho: tinto seco
Produtor: SAN PEDRO
Região: Valle Central
UVAS: CABERNET SAUVIGNON
GARRAFA: 750ml
SAFRA: 2010
OM NOTE: 79


Do mesmo produtor do gato negro, achei esse cabernet melhor que o citado anteriormente.
No copo tem vermelho intenso com reflexos púrpura.
Aroma: Boa intensidade aromática, muito elegante e frutado, apresenta notas terrosas e de eucalipto.
Sabor: Na boca, elegante e agradável com taninos e acidez muito bem equilibrados. Seu sabor combina frutas com madeira.
Tomei este vinho na casa de um amigo, não sei quanto custou e nem aonde vende, mas sei que gostei.



sábado, 4 de agosto de 2012

SONATA - MERLOT

PAIS: CHILE
Vinho: tinto seco
Produtor: SONATA
Região: Valle Central
UVAS: MERLOT
GARRAFA: 750ml
SAFRA: 2011
Graduação Alcolica: 12%
OM NOTE: 73



Depois de provar o carbernet desta vinícula e aprovar, resolvi provar o merlot. Achei uma delicia também, e com um preço perfeito. Apenas R$ 12,00 no walmart. É um vinho bem elaborado, maduro com qualidade para o dia a dia.

terça-feira, 31 de julho de 2012

SONATA - CABERNET SAUVIGNON

PAIS: CHILE
Vinho: tinto seco
Produtor: SONATA
Região: Valle Central
UVAS: CABERNET SAUVIGNON
GARRAFA: 750ml
SAFRA: 2011
OM NOTE: 71


Uma delicia esse cabernet, e com um preço perfeito. Apenas R$ 12,00 no walmart, acho ele o melhor custo beneficio, pois é um vinho bem elaborado, maduro com qualidade para o dia a dia.

sexta-feira, 27 de julho de 2012

Concha y Toro Xplorador - Cabernet Sauvignon


Pais: Chile
Região: Valle do Maipo
Tipo: Vinho tinto
Uva: Cabernet Sauvignon
Produtor: Concha y toro
Garrafa: 750 ml
Safra: 2008
Graduação: 13%
Temperatura ideal: 15o
OM NOTE: 70




Este é um vinho mais trabalhado, um vinho comemorativo da grande produtora chilena. 
Na boca, você sente o gosto das frutas, mas salta também um gosto leve terroso. O sabor amaderado também está presente em função de guarda da safra.
Este vinho está bem presente nos ultimos tempos no Brasil, e é uma delícia!
Sempre tenho visto abaixo dos R$ 20,00


quarta-feira, 18 de julho de 2012

SANTA HERMINIA - CABERNET SAUVIGNON

Pais: CHILE
Região: Valle Central
Uva: Cabernet Sauvignon
Safra: 2010
Garrafa: 1 L
Produtor: Finca Santa Herminia
OM NOTE: 79


Pessoal, achei este vinho em promoção no carrefour por R$ 9,90 fiquei meio desconfiado, afinal um vinho de um litro custando menos de dez reais não deve ser boa coisa, mas no final depois de pensar arrisquei afinal conhecia a vinícula e vinhos chilenos em geral são bons.
Comprei e não me arrependi, vinho jovem, bem equilibrado e delicioso.
Na taça tem cor vermelho Rubi com fundo claro.
Na boca tem um leve sabor terroso, mas em especial frutas maduras lembrando morango. Tem um leve amadeirado final. E um vinho que dura na lingua cerca de 10 segundos, o que já não considero curto.
Pelo preço, pelo tamanho da garrafa, indico para recepções, não faz feio para os amigos!



terça-feira, 17 de julho de 2012

Benjamin Nieto Senetiner - Cabernet Sauvignon

País: Argentina
Região: Mendonza
Safra: 2012
Garrafa: 375ml
Uva: Cabernet Sauvignon
Produtor: Bodegas Senetiner
Teor Alcólico: 14%
OM NOTE: 75



 Como Já comentei em outros posts, adoro os vinhos dessa bodega. Este é um Cabernet marcante na lingua. De alto teor alcólico lembra alguns bons merlot. Nunca achei este em garrafas de 750 ml, mas sei que existem.

domingo, 15 de julho de 2012

PERIQUITA - Castelão/Trincadeira/Aragonês

PAIS:PORTUGAL
SAFRA: 2009
REGIÃO: SETÚBAL
Composição: CastelãoTrincadeira e Aragonês
Garrafa: 750ml
OM NOTE: 78


Este é um vinho referência aqui no Brasil acho até que é o vinho português mais vendido no nosso país. 
É um vinho macio e fácil de beber. É um vinho honesto, correto e fácil de agradar.

No copo o vinho tem cor rubi. 
No nariz, frutas vermelhas e um amadeirado além florais discretos. 
Na boca é bem leve e com acidez correta. O taninos são bem macios. O final é curto

sábado, 9 de junho de 2012

CONCHA Y TORO - MERLOT

PAIS: CHILE
PRODUTOR: CONCHA Y TORO
GARRAFA: 750ml
UVA: MERLOT
REGIAO: Valle Central
OM NOTE: 73


Um merlot muito bom, simples, barato e bem saboroso. 
Os vinhos desta adega são um dos mais vendidos no mundo todo.
Visão: Cor rubí violáceo intenso.
Olfato: Aroma de frutas vermelhas maduras com notas de pimenta e tostado.
Paladar: Taninos suaves e saborosos, corpo médio e final persistente.
Temperatura de Consumo: 12° a 14°C.






terça-feira, 5 de junho de 2012

Concha y Toro Xplorador - Merlot

Pais: Chile
Região: Valle do Maipo
Tipo: Vinho tinto
Uva: Merlot
Produtor: Concha y toro
Garrafa: 750 ml
Safra: 2008
OM NOTE: 67




Este é um vinho mais trabalhado, um vinho comemorativo da grande produtora chilena. 
Em geral prefiro merlot ao cabernet sauvignon, apesar de provar mais vinhos cabernet que merlot, mas no caso deste aqui preferi o seu irmão cabernet a este merlot, como no outro salta também um gosto terroso, mas neste aqui achei mais forte, e o alcool também me incomodou um pouco, não sei se meu paladar não estava muito preparado para este vinho, pois naquela noite já tinha bebido alguns outros, mas mesmo com agua no meio para dar uma lavada nas gustativas ainda assim senti um terroso um pouco desequilibrado. Acho que merece uma nova oportunidade de mostrar seu potencial, e se isso acontecer edito este post dizendo minhas novas percepções. O sabor amaderado também está presente em função de guarda da safra.
Este vinho está bem presente nos ultimos tempos no Brasil, e sempre tenho visto abaixo dos R$ 20,00.


domingo, 27 de maio de 2012

CONCHA Y TORO - CARMENERE

PAIS: CHILE
PRODUTOR: CONCHA Y TORO
GARRAFA: 750ml
UVA: CARMENERE
REGIAO: Valle Central
OM NOTE: 70


 Olha, eu não sou muito fã desta uva, então prefiro não comentar muito sobre o vinho pois em geral pouco me agrada.
Cor: Vermelho intenso,
Aroma: Frutas negrase um toque de especiarias.
Paladar: Na boca suave e redondo com sabor de café e boa persistência.
Harmonização: Queijos maduros e carnes vermelha.

quarta-feira, 18 de abril de 2012

Concha y Toro Frontera - Merlot

País: Chile
Vinícola: Concha y Toro
UVA: Merlot
Safra:
Região Vale Central
Graduação:  13%
Temperatura ideal de serviço:  16º
Preço médio 23.00
OM NOTE: 80


Vinho bom dentro do seu baixo custo. Possui Fortes aromas de frutas maduras, percebi cerejas amoras. Leve frescor que lembra hortelã ou cedro. É um vinho saboroso porém bem curto na lingua, não passando de 5 a 7 segundos de sabor.

quarta-feira, 4 de abril de 2012

CONCHA Y TORO - MALBEC

Produtor: Trivento Bodegas y Vinedos S.A.
País: ARGENTINA
Região: Mendonza
Volume: 750 ml
Uva: Malbec
Teor Álcool: 12%
Tipo: Tinto
OM NOTE: 83


A adega é super conhecida, e essa produção argentina de um vinho originalmente chilene muito me agrada. 
Cor: Vermelho rubi.
Aroma: Bom ataque de frutas negras e vermelhas e um leve toque herbáceo.
Paladar: De médio corpo e taninos redondos lembra frutas negras. Considero um vinho longo pelo tempo que o tanino persiste na boca.
Harmonização: Churrasco e assados.


quinta-feira, 29 de março de 2012

VIÑA MAIPO - SYRAH

PAIS: CHILE
Vinho: tinto seco
Produtor: Viña Maipo
Região: Valle Central
UVAS: Syrah
GARRAFA: 750ml
SAFRA: 2010
OM NOTE: 77


Este é um dos melhores syrah que já tomei, o preço é muito agradavel o que me faz gostar mais ainda.

NOTAS DE DEGUSTAÇÃO

Cor: Vermelho claro
Aroma: Frutas vermelhas maduras
Paladar: Macio, pouco tanino.
Temperatura ideal: 14ºC – 16ºC
Armonização: Peixes assados, massas com molhos vermelhos e carnes assadas

domingo, 18 de março de 2012

TRAPICHE VARIETALES - MALBEC

PAIS:  Argentina
Vinho: tinto seco
Produtor: Bodegas Trapiche
Região: Mendoza
UVAS: MALBEC
GARRAFA: 375ml
Graduação alcolica: 13%
Safra: 2010
OM NOTE: 75


Este malbec argentino é muito bom. Um vinho com boa fruta, aroma lembrando terra molhada, taninos macios, com final frutado e persistente. Uma linda cor rubi com identidade.

domingo, 11 de março de 2012

DON PASCUAL - TANNAT

ORIGEM: URUGUAI
UVA: TANNAT
PRODUTOR: FAMILIA DEICAS
SAFRA: 2010 - RESERVA
REGIÃO: JUANICO
GARRAFA: 750ml
OM NOTE: 81





Adorei este vinho, sinceramente não dava nada por ele. É bem tanino, mas muito bom no sabor, nem tão longo e nem tão curto. Tem um ar de caseiro, e caseiro é sempre bom, parece que tem um carinho especial na sua elaboração.




sexta-feira, 2 de março de 2012

Gracia de Chile - Pinot Noir

PAIS:  CHILE
Vinho: tinto seco
Produtor: Bodegas Trapiche
Região: Cuyo - Mendoza
UVAS: PINOT NOIR
Grad. Alcoólica: 13,5%
GARRAFA: 750ml
SAFRA: 2009
OM NOTE: 77




Em busca de um Pinot Noir de bom preço, visto que estes aqui no Brasil são bem caros, encontrei este aqui. me surpriendi demais com este vinho.

De uma transparência acentuada mostrando não ser muito encorpado, possue a cor vermelho cereja claro, no nariz apresenta muita fruta e quase nada de madeira, o que se confirma no paladar revelando a cereja como fruta predominante.

Muito bom e com preço justo de R$ 18,00. É um vinho para o dia a dia, gostoso mas simples para um pinot.

segunda-feira, 13 de fevereiro de 2012

Black Tower - Pinot Noir

Vinícola: Reh Kendermann
País: Alemanha
Região: Pfalz
Tipo: Tinto
Uva(s): Pinot Noir  
OM NOTE: 74




Vinho Black Tower Pinot Noir 750ml. Vinho alemão tinto, elaborado a partir de uvas da variedade Pinot Noir.

Muito bom, mas ele é para paladares leves e pouco conhecedores em vinho, para os mais exigentes pode parecer um pouco docinho.

sábado, 11 de fevereiro de 2012

TRAPICHE VARIETALES - PINOT NOIR

PAIS:  Argentina
Vinho: tinto seco
Produtor: Bodegas Trapiche
Região: Mendoza
UVAS: Pinot Noir
GARRAFA: 750ml
Safra: 2010
OM NOTE: 72



Cor: Vermelho rubi como todo pinot noir deve ser.
Aroma: De frutas vermelhas, notas de ameixa e cerejas.
Paladar: Na boca é suave, de corpo médio e boa textura.
Harmonização: Carnes brancas e massas.
Temperatura: 15 ° à 17 ° C.

domingo, 5 de fevereiro de 2012

SALTON CLASSIC - CABERNET SAUVIGNON

ORIGEM: BRASIL
UVA: CABERNET SAUVIGNON
PRODUTOR:SALTON
SAFRA: 2011
REGIÃO: SERRA GAUCHA
GARRAFA: 750ml e 375ml
OM NOTE: 70



Um brasileirinho simples mas muito agradavel, na minha opnião supera alguns outros conhecidos sul americanos. Demonstra a melhora das produções brasileiras. 
Tem aroma terroso. Na boca tem corpo médio e final rápido, sente-se o alcool mas sem enjoar. 

LOS HAROLDOS - SHIRAZ

País: Argentina
Região: Mendonza
Safra: 2010
Garrafa: 750ml
Uva: syrah
Produtor: Hacienda Los Haroldos
OM NOTE: 76



Um bom vinho Shiraz, macio na lingua e no cheiro.

Paguei 16,90 mas não encontrei mais depois para comprar.

quarta-feira, 11 de janeiro de 2012

PANUL - MERLOT

Pais: Chile
Região: Colchagua Valley
Uva: Merlot
Produtor: Vinedos Marchigue
Safra: 2011
OM NOTE: 49 LESS



Este é mais um chileno que não aprovei. São vinhos que pecam na qualidade, são pouco taninos, e muito, mas muito sem graça. Vale a pena pagar um pouco mais por vinhos melhores.



terça-feira, 3 de janeiro de 2012

Benjamin Nieto Senetiner - Tempranillo

País: Argentina
Região: Mendonza
Safra: 2011
Garrafa: 750ml
Uva: Tempranillo
Produtor: Bodegas Senetiner
OM NOTE: 86


Este  vinho é delicioso!  Aliás adoro os vinhos dessa bodega. Ele é jovem, frutado e de características marcantes em todas as suas castas de produção.  Este é um tempranillo bem encorpado, travante e marcante na lingua.

Custa em média R$ 18,00, mas paguei a ultima vez 16,00.