terça-feira, 31 de julho de 2012

SONATA - CABERNET SAUVIGNON

PAIS: CHILE
Vinho: tinto seco
Produtor: SONATA
Região: Valle Central
UVAS: CABERNET SAUVIGNON
GARRAFA: 750ml
SAFRA: 2011
OM NOTE: 71


Uma delicia esse cabernet, e com um preço perfeito. Apenas R$ 12,00 no walmart, acho ele o melhor custo beneficio, pois é um vinho bem elaborado, maduro com qualidade para o dia a dia.

sexta-feira, 27 de julho de 2012

Concha y Toro Xplorador - Cabernet Sauvignon


Pais: Chile
Região: Valle do Maipo
Tipo: Vinho tinto
Uva: Cabernet Sauvignon
Produtor: Concha y toro
Garrafa: 750 ml
Safra: 2008
Graduação: 13%
Temperatura ideal: 15o
OM NOTE: 70




Este é um vinho mais trabalhado, um vinho comemorativo da grande produtora chilena. 
Na boca, você sente o gosto das frutas, mas salta também um gosto leve terroso. O sabor amaderado também está presente em função de guarda da safra.
Este vinho está bem presente nos ultimos tempos no Brasil, e é uma delícia!
Sempre tenho visto abaixo dos R$ 20,00


quarta-feira, 18 de julho de 2012

SANTA HERMINIA - CABERNET SAUVIGNON

Pais: CHILE
Região: Valle Central
Uva: Cabernet Sauvignon
Safra: 2010
Garrafa: 1 L
Produtor: Finca Santa Herminia
OM NOTE: 79


Pessoal, achei este vinho em promoção no carrefour por R$ 9,90 fiquei meio desconfiado, afinal um vinho de um litro custando menos de dez reais não deve ser boa coisa, mas no final depois de pensar arrisquei afinal conhecia a vinícula e vinhos chilenos em geral são bons.
Comprei e não me arrependi, vinho jovem, bem equilibrado e delicioso.
Na taça tem cor vermelho Rubi com fundo claro.
Na boca tem um leve sabor terroso, mas em especial frutas maduras lembrando morango. Tem um leve amadeirado final. E um vinho que dura na lingua cerca de 10 segundos, o que já não considero curto.
Pelo preço, pelo tamanho da garrafa, indico para recepções, não faz feio para os amigos!



terça-feira, 17 de julho de 2012

Benjamin Nieto Senetiner - Cabernet Sauvignon

País: Argentina
Região: Mendonza
Safra: 2012
Garrafa: 375ml
Uva: Cabernet Sauvignon
Produtor: Bodegas Senetiner
Teor Alcólico: 14%
OM NOTE: 75



 Como Já comentei em outros posts, adoro os vinhos dessa bodega. Este é um Cabernet marcante na lingua. De alto teor alcólico lembra alguns bons merlot. Nunca achei este em garrafas de 750 ml, mas sei que existem.

domingo, 15 de julho de 2012

PERIQUITA - Castelão/Trincadeira/Aragonês

PAIS:PORTUGAL
SAFRA: 2009
REGIÃO: SETÚBAL
Composição: CastelãoTrincadeira e Aragonês
Garrafa: 750ml
OM NOTE: 78


Este é um vinho referência aqui no Brasil acho até que é o vinho português mais vendido no nosso país. 
É um vinho macio e fácil de beber. É um vinho honesto, correto e fácil de agradar.

No copo o vinho tem cor rubi. 
No nariz, frutas vermelhas e um amadeirado além florais discretos. 
Na boca é bem leve e com acidez correta. O taninos são bem macios. O final é curto